Posts

Showing posts from March, 2012

AGRIBISNIS TANAMAN SAYUR……(2)

AGRIBISNIS TANAMAN SAYUR……(2) MANAJEMEN BISNIS SAYURAN B.       Aspek-Aspek yang Perlu Manajemen Ada tiga aspek pokok yang penting diketahui dalam bisnis apa pun termasuk bisnis sayuran. Ketiga aspek tersebut adalah sebagai berikut. Aspek produksi yaitu proses kegiatan manajemen yang diterapkan dalam proses produksi. Manajemen produksi mencakup tentang perencanaan produksi dan pengendalian produksi yang didalamnya terdapat pula pengambilan keputusan dalam bidang persiapan dan proses produksi untuk jangka pendek menengah atau panjang. Dengan demikian diharapkan pengusaha dapat berproduksi secara efisien. Aspek pemasaran, yaitu kegiatan untuk mendistribusikan hasil produksi ke tangan konsumen dengan harga yang layak. Untuk melakukan pemasaran diperlukan manajemen yang baik agar pengusaha mendapatkan keuntungan yang diharapkan. Aspek keuangan, yaitu kegiatan pengelolaan keuangan dalam suatu usaha. Didalamnya termasuk pula bagaimana cara mendapatkan dan mengalokasikan dana untuk suatu ra

AGRIBISNIS TANAMAN SAYUR……(1)

AGRIBISNIS TANAMAN SAYUR……(1) MANAJEMEN BISNIS SAYURAN A.       Pengertian dan Fungsi Manajemen Pengertian manajemen secara luas adalah cara mengatur satu atau beberapa faktor untuk mencapai suatu tujuan. Dalam kehidupan sehari-hari manajemen diperlukan di   setiap sektor kehidupan agar tidak terjadi benturan antara faktor yang satu dengan faktor lainnya sehingga mengakibatkan tidak tercapainya tujuan. Begitu pula dalam sektor produksi, tiap jenis kegiatan memerlukan manajemen yang berlainan. Dalam manajemen terdapat beberapa fungsi yang merupakan bagian dari proses manajemen, fungsi-fungsi itu antara lain : Perencanaan (planning) , yaitu tindakan menentukan sasaran-sasaran dan arah tindakan yang diikuti. Di dalam perencanaan ini dituntut adanya kemampuan untuk meramalkan, memvisualisasikan, dan melihat ke depan yang dilandasi dengan tujuan-tujuan tertentu.