Posts

Showing posts from 2013

KENANGAN 2013 DAN SELAMAT DATANG 2014

Image
Bulan Desember adalah bulan terakhir dari dua belas bulan masehi. Setelah melewati beberapa bulan di tahun 2013 mulai bulan Januari, Februari, Maret, April, Mei, Juni, Juli, Agustus, September, Oktober, Nopember,  maka tibalah saatnya bulan Desember. Banyak kenangan yang telah kita lewati selama tahun 2013, baik kenangan yang menyedihkan maupun yang menggembirakan. Pada tahun ini mudah-mudahan Anda mengalami kenangan yang indah selama menjalani Tahun 2013. Tahun 2013 adalah tahun penuh kenangan, ada kenangan yang indah maupun kenangan yang pahit. Semua kenangan akan saya simpan di dalam hati. Salah satu kenangan manis di tahun 2013 adalah pada saat reuni akbar SMA, karena saya dan teman-teman SMA berjumpa kembali setelah tamat SMA. Kenangan tersebut tidak akan terlupakan. Semoga kenangan di Tahun 2013 yang pahit dapat terlupakan dan kenangan yang indah & manis terus terukir dalam hati ini. Setelah kita melewati hari demi hari, bulan demi bulan pada Ta...

Sejuta Manfaat Buah Anggur

Image
ilustrasi Anggur merah ternyata memiliki "sejuta" manfaat. Satu khasiat yang paling banyak dicari adalah bisa membuat seseorang yang rajin mengonsumsinya menjadi awet muda. Karena anggur merupakan sumber antioksidan yang tinggi serta kaya kalium untuk menghambat penuaan dini. Selain itu, anggur dipercaya mencegah penyakit infeksi seperti influenza. "Jus anggur dipercaya dapat mencegah dan membantu penyembuhan beberapa penyakit infeksi virus seperti influenza," kata Prof Ali Khomsan, ahli kesehatan gizi dari Departemen Gizi Masyarakat Institut Pertanian Bogor (IPB) dalam diskusi "Anggur Sebagai Sumber Energi dan Stamina yang Menyehatkan" yang diselenggarakan PT Bintang Toedjoe--produsen minuman Extra Joss, di Jakarta, belum lama ini. Buah anggur termasuk dalam famili Vitaceae dan genus Vitis. Bentuk buah anggur hampir bulat dengan kulit buahnya berwarna merah kehitaman, hijau, kuning keemasan, atau ungu dan dilapisi tepung. Daging buahnya mem...

KURANGI RESIKO DIABETES DENGAN KEDELAI

Konsumsi makanan berbahan kedelai dapat mengurangi resiko penyakit kanker dan diabetes, demikian menurutr Spesialis Gizi Klinik Universitas Indonesia, Dr. Pauline Endang Praptini, SpGK. Kandungan isoflavon sebagai anti oksidan dan serat pangan pada kedelai terbukti dapat membantu resistensi insulin dan menjaga kestabilan kadar gula darah. “Ini dapat membantu menurunkan resiko terkena penyakit diabetes, kanker dan jantung koroner,’ katanya, dalam diskusi kampanye pola hidup sehat di Jakarta. Kedelai mengandung isoflvon terbesar dibandingkan jenis kacang-kacangan lain seperti kacang polong dan kacang panjang.isoflavon disebut dapat menggantikan hormone estrogen yang kosong dalam tubuh dan berguna untuk mencegah timbulnya penyakit kanker. Selain itu, dalam 15 gram kedelai mengandung 50 miligram isoflavon yang bisa menghambat penuaan dini dan osteoporosis jika dikonsumsi sejak muda, jelasnya. “Namun sayang kandungan isoflavon tidak bisa dimasak dalam suhu tinggi lebih dari 70 dera...

INDONESIA MERDEKA

Image
HARI KEMERDEKAAN INDONESIA Selamat Ulang Tahun Negeriku... Selamat Ulang Tahun Bangsaku... Semoga Engkau Tetap Jaya... Indonesia Merdeka... Indonesia Aman dan Damai... Indonesia Sejahtera...

KEMBALI KE FITRAH

Image
Sebulan kita melaksanakan salah satu kewajiban umat muslim yaitu berpuasa ramadhan…. Tidak terasa sudah tiba waktunya meraih kemenangan setelah mampu menahan hawa nafsu… Saatnya kita kembali fitrah atau suci kembali….  Raih Kemenangan atas kerendahan hatiku yang tulus... saya memohon maaf atas segala ucapan dan tulisan... baik yang telah kuperbuat selama ini di blog maupun di dunia nyata... tak lupa saya mengucapkan.... "Selamat Hari Raya Idul Fitri 1434H" Minal Aidin Wal Faidzin Mohon Maaf Lahir dan Bathin semoga amal ibadah kita diterima Allah SWT  aamiiin...aamiiin...aamiiin...

SINGKONG MUJARAB UNTUK BERBAGAI PENYAKIT

Image
ilustrasi Siapa tak kenal singkong? Tanaman ini bisa dikatakan sangat digemari masyarakat Indonesia bukan hanya umbinya memiliki rasa yang khas, tapi daun singkong pun bisa disulap menjadi sayuran yang sangat nikmat. Menurut pakar tanaman Prof. Hembing Wijayakusuma, efek farmakologis dari singkong adalah sebagai antioksidan, antikanker, antitumor, dan menambah nafsu makan. Bagian yang umum dipakai pada tanaman ini adalah daun dan umbi. Umbi singkong memiliki kandungan kalori, protein, lemak, hidrat arang, kalsium, fosfor, zat besi, vitamin B, vitamin C dan amilum. Daun singkong mengandung vitamin A, vitamin B1, Vitamin C, kalsium, kalori, fosfor, protein, lemak, hidrat arang dan zat besi. Sementara kulit batang mengandung tannin, enzim peroksidase, glikosida dan kalsium oksalat. Selain sebagai makanan, tanaman singkong memiliki berbagai khasiat sebagai obat, diantaranya obat rematik, sakit kepala, demam, luka, diare, cacingan, rabun senja, beri-beri dan bisa meningkatkan ...

MEMILIH BUAH YANG SEGAR

Image
Ilustrasi Selain sebagai salah satu bahan yang dianjurkan dalam porsi makan, buah-buahan memang diminati oleh sebagian besar orang. Rasanya yang nikmat dan segar berikut vitamin yang terdapat didalamnya menjadi alasan mengapa buah-buahan yang jenisnya sangat beragam banyak dikonsumsi. Namun untuk memilih buah-buahan mana yang paling baik tidaklah mudah. Karena saat memilih, penampakan luar buah tidak bisa dijadikan satu-satunya patokan. Berikut ini langkah yang dapat anda coba untuk memilih beberapa buah yang segar. Sebagai buah yang kerap dijadikan makanan penutup, semangka yang dikenal memiliki banyak kandungan air sudah diminati sejak zaman dulu (konon semangka sudah ditanam ribuan tahun yang lalu oleh bangsa Mesir, terbukti dengan adanya gambar buah ini pada dinding makam pharaoh). Untuk memilih semangka yang segar anda tinggal menepuk bagian luar dan dengarkan bunyi yang keluar. Jika suara yang terdengar terasa berisi, maka itu semangka yang baik. Namun jika anda i...

10 Khasiat Susu Kedelai yang Harus Anda Ketahui.......(2)

Image
Ilustrasi 6. Mencegah Diabetes Mellitus. Diabetes Melitus muncul karena tubuh kekurangan Insulin; yang mengakibatkan kelainan metabolisme karbohidrat, protein, lemak, air, dan elektrolit. Susu kedelai yang mengandung  Asam Amino Glisin  dan  Asam Amino Arginin  mampu menjaga keseimbangan Hormon Insulin. Selain itu, protein dalam susu kedelai lebih mudah diterima organ ginjal dibandingkan dengan protein hewani. Karena itu Susu Kedelai baik dikonsumsi oleh penderita Diabetes Melitus. 7. Hambat Menopause dan Cegah Osteoporosis. Kendati prose alami, tak sedikit kaum wanita merasa takut dan khawatir menghadapi masa menopause. Hal ini wajar karena proses yang ditandai dengan berhentinya siklus menstruasi itu kerap menimbulkan gangguan psikis dan fisik yang sangat mengganggu; baik sebelum maupun setelah memasukinya. Berhentinya siklus haid pada wanita menopause sangat dipengaruhi oleh Hormon Estrogen yang diproduksi oleh Kelenjar Ovarium. Karena itu tera...

10 Khasiat Susu Kedelai yang Harus Anda Ketahui.......(1)

Image
Ilustrasi 1. Mengatasi Intolerensi Laktosa. Air Susu Ibu (ASI) merupakan minuman sekaligus makanan terbaik dan alami untuk  bayi.Yang paling bersih, bergizi, dan murah. Namun, karena berbagai kendala atau alas an, tidak sedikit kaum ibu yang coba menggantikan ASI dengan susu sapi. Padahal, pada kenyataannya banyak anak, terutama balita yang allergi terhadap susu sapi. Responnya bisa berupa mual, muntah, diare, dan gejala sakit perut lainnya. Ini pertanda system pencernaan tidak mampu mencerna dan menyerap laktosa  (lemak susu) dengan baik. Kondisi demikian dikenal dengan istilah  Intoleransi Laktosa , yang disebabkan terbatasnya  enzyme laktase  dalam tubuh- yang berfungsi memecah laktosa menjadi glukosa dan  galaktosa  ( monosakarida ) agar lebih mudah dicerna usus. Sebagai alternatif, susu kedelai dapat dijadikan pengganti susu sapi dan minuman pendamping ASI bagi balita. Salah satu kelebihan susu kedelai dibandingkan dengan susu sapi ada...

KOLAM IKAN HIAS UNTUK REDAM STRES

Image
ilustrasi Dilihat dari segi geografis, Indonesia merupkan negara yang mendapat anugerah iklim  tropis. Efeknya, suhu udara hangat atau sekitar   24-34 derajat Celsius, yang biasa dialami sehari-hari. Mengingat cuaca panas yang sering kali terjadi, sebagaian orang menginginkan percikan kesegaran tercipta disekitar hunian. Ya, caranya adalah dengan membuat kolam ikan hias. Kolam ikan hias di halaman rumah, entah berlokasi di belakang, depan, ataupun  samping rumah dianggap mampu menyejukkan mata. Belum lagi jika kolam ikan hias dikelilingi dengan tumbuhan hijau dan air mancur. Anda pun akan betah berlama-lama menikmati keindahan lanskap mini ini.

FUNGSI DAN MANFAAT HUTAN KOTA

Hutan kota merupakan salah satu komponen ruang terbuka hijau. Keberadaan hutan kota sangat berfungsi sebagai system hidrologi, menciptakan iklim mikro, menjaga keseimbangan oksigen (O₂) dan karbon dioksida (CO₂), mengurangi polutan, dan meredam kebisingan. Selain itu hutan kota berfungsi juga untuk menambah nilai estetika dan keasrian kota sehingga berdampak positif terhadap kualitas lingkungan dan kehidupan masyarakat. Dalam peraturan pemerintah No. 63 tahun 2001 tentang hutan kota, disebutkan fungsi dari hutan kota, yaitu : Memperbaiki dan menjaga iklim mikro dan nilai estetika Meresapkan air Menciptakan keseimbangan dan keserasian lingkungan fisik kota Mendukung pelestarian keanekaragaman hayati Indonesia

Cokelat Bikin Panjang Umur ?

Image
ilustrasi Mulai sekarang siapa takut makan cokelat…. Anda mungkin sulit untuk langsung percaya kalau cokelat mampu memanjangkan umur. Bagaimana bisa ? Riset di Amerika menemukan, bahwa cokelat dapat meningkatkan jumlah endorphins , hormon “feel good” dalam diri kita, selain juga mengandung kafein yang bisa membangkitkan semangat. Selain itu, laporan terbaru mengenai gula-gula favorit ini, terutama cokelat berwarna gelap, mengandung catechin tinggi, sejenis antioksidan yang dapat membantu tubuh melawan kanker dan penyakit jantung. Tapi karena cokelat kesayangan Anda itu berkadar gula dan lemak tinggi, sebaiknya makan secukupnya saja. Sumber : Kosmopolitan Mei 2000

TAOGE, SAYURAN PENGURAS KOTORAN USUS BESAR

Image
Ilustrasi TAOGE, SAYURAN PENGURAS KOTORAN USUS BESAR Taoge merupakan kecambah yang berasal dari segala tanaman biji-bijian. Taoge yang banyak dikenal masyarakat banyak yang berasal dari kacang hijau. Bentuk kecambah diperoleh setelah biji-bijian tersebut diproses dalam beberapa hari, bahkan semalam seperti kecambah yang dihasilkan dari kacang hijau atau kacang kedelai. Dibanding jenis sayuran lainnya kecambah taoge tergolong kecil, namun dibalik itu manfaat yang tidak kecil bisa diperoleh dari kecambah. Contohnya taoge dapat mencegah kanker, karena proses menjadi taoge telah menguraikan 90 persen rantai olisakarida menjadi karbohidrat sederhana. Senyawa tersebut mudah diserap tubuh tanpa menghasilkan gas.